Sastojci
Sastojci za šampinjone:
• 2 kom portobello šampinjona
• 2 žlice maslinova ulja
• sok pola limuna
• 2 žličice harissa paste
• pola žličice javorovog sirupa
Sastojci za pastu od bijelog graha:
• 800 g konzerviranog bijelog graha
• 1 češanj češnjaka
• sok pola limuna
• 3 žlice maslinova ulja
• 1 žličica mljevenog kumina
• 1 žlica tahinija
• sol
• papar
Sastojci za umak od svježih
krastavaca:
• 1 naribani svježi krastavac
• 300 g grčkog jogurta
• 1 žlica sitno sjeckane mente
• sok pola limuna
• 2 žlice maslinova ulja
• 1 sitno sjeckani češanj češnjaka
• sol
• papar
Priprema
1. Od maslinova ulja, limuna, harissa paste i javorova sirupa napravite
marinadu te premažite gljive te ih ostavite da odstoje dok ne
napravite pastu od graha i umak od krastavaca.
2. Za pastu od graha, sve sastojke stavite u blender i izblendajte.
3. Z a umak od krastavaca, također pomiješajte sve sastojke.
4. G
ljive prepecite na grillu dok ne omekšaju i posmeđe sa svih strana.
5. Poslužite uz pastu i umak i preprženi kruh.
MAPLE JOE
JAVOROV SIRUP
LE PHARE
HARISSA PASTA
22,43 (28,04) €, *(29,16 €),
169,00 (211,27) kn
0,86 (1,08) €, *(1,13 €),
6,48 (8,14) kn
cijena za 1 l
cijena za 135 g
PONUDA VRIJEDI OD
11.05. - 17.05.2023.
ČEŠNJAK
BIJELI
DOYAL
SEZAMOV
UMAK
TAHINI
mrežica
cijena za 250 g
1,19 (1,25) €, *(1,70 €),
8,97 (9,42) kn
cijena za 400 g
3,25 (4,06) €, *(4,28 €),
24,49 (30,59) kn
HRVATSKI
HRVATSKI
PROIZVOD
PROIZVOD
ARO
BIJELI GRAH
DUKATOS
JOGURT
0,56 (0,70) €, *(0,74 €),
4,22 (5,27) kn
0,54 (0,68) €, *(0,69 €),
4,07 (5,12) kn
cijena za 400 g
Ponuda od 11. svibnja
do 7. lipnja 2023.
cijena za 150 g
#metrofoodie
METRO CHEF
KUMIN
mljeveni 1000 ml
cijena za 400 g
7,56 (9,45) €, *(9,95 €),
56,96 (71,20) kn
11
