BARBERA MARAIA
DEL MONFERRATO
***
Maraia
BARBERA DEL
MONARD
ZOI
vino
suho
0,75L
13,5%
alk.
berba
2018.
226
KN/kom
90
79,⁹⁰
1L=106,53 KN
EUR/kom
10,60 EUR
1L=14,14 EUR
Barbera 100%
Barbera je najklasičnija
sorta regije Pijemonta.
Berba: druga polovi
na rujna
Dozrijevanje: Nakon ne-
koliko mjeseci u tradici-
onalnim 30ha bačvama,
vino se pretače u bačve
od slavonske hrastovine.
Senzorne karakteristike:
Arome su čiste, jasne na
divlje šumsko voće, ribiz,
višnje, vaniliju i paljenu
bačvu.
Gastro preporuka:
Izvrsne arome su namet-
nule ovo vino kao odličan
izbor za predjela i glavna
jela, raznovrsna mesa ku-
hana i pečena, svinjetinu,
junetinu, fine sireve.
Poslužiti: pri 16°C -18°C
MARCHESI DI BAROLO, Italija
NEBBIOLO
D' ALBA MICHET
M
MICHET
MARCHES BADLO
ZOI
vino
suho
0,75L
13%
alk.
berba
2019.
KN/kom
149,⁹⁰
1L = 199,87 KN
EUR/kom
19,⁹0 EUR
1L = 26,53 EUR
Nebbiolo 100%
Naziv Michet smije imati
samo specijalan "cuvee"
Nebbiola iz posebno oda-
branih vinograda, gdje su
loze u gustim klasterima,
što će dati vinu dublje
boje, veći ekstrakt i mine-
ralnost.
Vino je na dozrijevanju
jednu godinu, dijelom
u slavonskoj hrastovini
a dijelom u frnacuskim
baricima. Kupažiranje u
velikim bačvama od sla-
vonskog hrasta.
Gastro preporuka:
Vrlo dobar pratilac za ti-
pična snažnija narodna
predjela, pečena ili pirja-
na mesa u glavnim jelima,
fini zreli sirevi koji nisu
prepikantni.
Posluženje pri 16°C
-18°C
SREBRNA NAGRADA
Mundus Vini
2018.
MADONNA
DEL DONO
ZOI
vino
suho
0,75L
13%
alk.
berba
2019.
MADONNA DON
MARCHES KAROED
KN/kom
109,9⁰ M
1L=146,53 KN
EUR/kom
14,59
E
1L = 19,45 EUR
Dolcetto 100%.
Boja je rubinsko crvena
s intenzivnim ljubičastim
nijansama.
Miris je svjež, mirisan i
voćan, s jasnim, odmah
prepoznatljivim mirisom
Morello trešnje.
Okus je suh i skladan,
zbog niske kiselosti.
Poslužiti uz piletinu na
žaru ili pečenu, losos ili
njoke s crvenim umakom
i gljivama.
RURE
Barbera d'Asti
RURE
Barbera de dat
ZOI
vino
suho
0,75L
14,5%
alk.
berba
2020.
KN/kom
79,⁹0
1L = 106,53 KN
EUR/kom
Barbera 100%.
10,60
1L = 14,14 EUR
Boja je živahna, svijetla,
duboko rubin-crvena.
Kako stari, dobivat će
granatne odsjaje.
Nos je svjež i voćan, pods-
jeća na džem od kupina
i crvenog voća, a ima
začinske mirise vanilije i
prženog lješnjaka.
Okus mu je punog tije-
la i robustan, s blagom
trpkosti. Očigledna je
drvenasta karakteristika;
međutim, lijepo se stapa
s ostalim osobinama.
Poslužiti uz jela s bi-
jelim ili crvenim mesom.
Također je idealan pra-
tioc uz sirne plate i su-
homesnate proizvode.
RUVEI
Barbera d'Alba
RUVET
FEMINI
HERBA
ZOI
vino
suho
0,75L
13%
alk.
berba
2019.
KN/kom
109,9⁰ AM
1L=146,53 KN
EUR/kom
14,⁹5 F
1L = 19,45 EUR
85% Barbera, 15% Neb-
biolo
Boja je rubin-crvena s
ljubičastim nijansama.
Miris je svjež s voćnim
notama koje podsjećaju
na kupine, džem od crve-
nog voća i začinske mirise
vanilije i prženog lješnja-
ka.
Okus je pun i bogat, s
blagom trpkosti. Hrasto-
va nota je lagana i dobro
uklopljena s ostalim aro-
mama.
90 BODOVA
Wine Spectator
(berba 2011.)
prodaje i distribuira VRUTAK d.o.o. Tečaj konverzije: 1EUR= 7.53450 KN
Poslužiti uz slana predje-
la, jela s bogatim umaci-
ma i druga jela od kuhan-
og ili pečenog mesa. Ovo
vino također poboljšava
okus tradicionalnih pov-
rtnih juha. Idealan je spoj
za svježe nareske i tvrde
sireve.