FELIX CALLEJO, Španjolska
Félix Callejo rođen je u lipnju 1943. u Sotillo de la Ribe-
ra. Njegova obitelj imala je dugu tradiciju rada u vinskom
svijetu. I njegov djed, Faustino i njegov otac, Felix, po-
sjedovali su vinograde, a bili su i "corredores de vino", ili
lokalni vinski brokeri, koji su djelovali kao agenti kako bi
0,75L pronašli kupce za serije vina koje su proizvodili vinogra-
EL LEBRERO
FINCA VALDEROBLE
(albillio)
ZOI
(cuvee)
ZOI
vino
vino
suho
suho
0,75L
14,0%
14,5%
dari u Sotilu.
alk.
alk.
berba
berba
Obitelj Felx Callejo uzgaja grožđe već četvrtu generaciju u
Sotillo de la Ribera. Posjeduju 100ha u srcu regije Ribera
del Duero. Crianza vina se proizvode od grožđa iz vinogra-
da minimalno 35 godina starosti i odležavaju minimalno
12 mjeseci u bačvama od francuskog hrasta. Za Reserve
i ostala vina Premium ranga, grožđe se bere iz vinogra-
da minimalne starosti od 50 godina, a vina odležavaju 18
mjeseci.
2019.
2016.
EL LEBRERO
FINCA VALDELROBLT
He
kn/kom
kn/kom
129,90
129,90
103,52
103,52
1L = 173,20 kn
CALLEJO
1L = 173,20 kn
%3D
100% Albillo
60% Tempranillo, 30% Merlot
i 10% Syrah
Žuta intenzivna boja sa zlat-
nim refleksijama, čista i bril-
jantna.
Izgled: živa, duboka, gusta
crvena boja koja tonira čašu i
suze koje teku niz stjenke.
Mirls: u nosu je intenzivno;
zrelo egzotično voće, bijeli
duboke,
nježne
arome divljih šumskih cv-
Jetova I svježina, skladno se
miješaju sa zrelim tropskim
Aroma:
cvjetovi, aromatične tra
mineralno,
trave,
kompleksno,
začinsko sa balzamičnim no-
tama.
vočem.
Okus: u ustima je uravnoteže-
no, vrlo izražajno, voćno, a
u završetku začinjeno i vrlo
dugo
Okus: mineralni dodiri koji
podsjećaju
vapnenačku stijenu izbijaju
na
podzemnu
kroz začine i note dima. Na
hepcu se javljaju note sv-
VINEDOS DE LA BAMILIA
Fermentacija je u bačvama ježe ubranog grožđa zajedno
od francuskog hrasta, a nakon
fermentacije vino je provela
11 mjeseci u istim bačvama
dozrijevajući na finom talogu.
CALLEJO
sa svježim taninima koji tek
trebaju postati fini i mekani.
Fino zrnata tekstura pokazuje
punu zrelost grožđa, nakon
čega slijedi dugi, dugotrajni
završetak.
CALLEJO
prodaje i distribuira VRUTAK d.o.o.
271
