DOMAINE BARAT, Francuska
CHABLIS
CHABLIS PREMIER CRU
CHABLIS PREMIER CRU
L'UMAMI
Les
Cote
Fourneaux
de Lechet
vino
ZOl vino
ZOl vino
suho
suho
suho
0,75L
13,5%
0,75L
13,5%
0,75L
13,5%
alk.
alk.
alk.
berba
berba
berba
2019.
2019.
2014.
DOMAINE
BARAT
DOMAINE
BARAT
TOmami
Chablis
Chablis Premier Cu
Ler Fnurmex
Clatie Pe O
DOMAINE
BARAT
kn/kom
kn/kom
kn/kom
129,90
189,90
249,90
103,52
15152
188,52
1L = 173,20 kn
1L = 253,20 kn
1L = 333,20 kn
%3D
%3D
Domaine Barat se nalazi u malom selu Milly, tek kilometar udaljenom od Chablisa u Burgundiji Između Dijona i Pariza.
Obiteljska tradicija proteže se već kroz šest generacija. Ljubav prema zemlji i znanje koje su roditelji Joelle I Michael Barat, pre-
nijell Angel i Ludovicu Barat oslikava se u karakteru, svježini i nevjerojatnoj živosti njihovog Chablis-a.
prinos 60hl/ha
Fermentacija se odvija pri temperaturi od 22°C, provodi se malolaktička fermantacija i stabilizacija.
Miris: bijelog voća, lagano i svježe
Okus: mineralan i dobro izbalansiran
Gastro preporuka: plodovi mora, puževi, kamenice, sirevi
210
prodaje i distribuira VRUTAK d.o.o.
