GEORGES DUBOEUF, Francuska
CHARDONNAY
PINOT NOIR
BEAUJOLAIS
Hob Nob
Hob Nob
VILLAGES NOUVEAU
ZOI
vino
vino
vino
suho
suho
suho
0,75L
13,5%
0,75L
12,5%
0,75L
13,0%
alk.
alk.
alk.
berba
berba
berba
2019.
2018.
2021.
2021
Georges Duboeuf -Kralj Beaujolaisa
Georges Duboeuf , rođen u malom mjestu Chain-
tree 1933. utemeljio je vinariju Les Vins Georges
Duboeuf 1964.g., jednu od najvećih i najp zna-
tijih u Francuskoj. Vinarija je najviše poznata po
popularizaciji i proizvodnji Beaujolais vina, što je
donijelo Georgesu Duboeufu nadimak , Kralj Be-
aujolaisa".
Vinarija Duboeuf stvorila je izuzetan ugled, proi-
zvodi 23 milijuna litara vina godišnje i prodaje u
156 zemalja te je apsolutni broj 1 za Beaujolais i
Beaujolais Villages Nouveau u svijetu na najvaž-
nijim tržištima od SAD, do Japana Rusije, itd. Za
svoja vina osv jili su niz svjetskih nagrada, napom
nimo samo zlatne medalje kroz niz godina na :
CONCOURS des GRANDS VINS de FRANCE I CON-
EH
NOB
EH
NOB
C B
GEORGES
OLAIS-VILLAGES NOUA
kn/kom
kn/kom
kn/kom
49, 39.52
54,90
64,90
43,52
5152
1L = 66,53 kn
1L = 73,20 kn
1L = 86,53 kn
COURS des GRANDS 64, VINS de BEAUJOLAIS
Boja: zlatno žuta
Svjež poput jabuke
Granny Smith
Chardonnay
ugodnu mješavinu bo-
gatih aroma badema,
lješnjaka 1 meda. Na
nepcu uglađen I silen-
Boja: Rubin crvena
Vina Beaujolais i Beaujolais Villages
Elegantan poput buke-
ta ljubičica i bogat ok-
usima trešnje.
Ovaj pinot crni je sred-
njeg tijela s mekanim
taninima, koji tvore
glatku, bogatu struk-
ovaj
sadrži
Vinska regija Beaujolais dijeli se na dvije glavne podregije: Beaujolais
(7.500ha) i Beaujolais Villages (4.500ha) te još deset manjih (6.170ha).
Beaujolais VIllages Nouveau je mlado crno vino napravljeno od ručno branog
grožda sorte Gamay iz svjetski poznate vinske regije Beaujolais.
Po francuskom zakonu Beaujolais Villages Nouveau i Beaujolais Nouveau
mogu se najranije početi prodavati treći četvrtak u mjesecu studenom, što
znači svega nekoliko tjedana nakon što je obavljena prerada grožda u vino.
Fermentacija je namjerno tako kratka kako bi se u vinu zadržala punoća voć-
nih aroma i blagi tanini.
Beaujolais Villages Nouveau treba konzumirati odmah, mlado, svježe, tek la-
gano ohlađeno na 16-18°C.
kast.
turu.
Poslužite uz jela od
Poslužite uz jela od
patke, guske ili masnije
ribe poput tune ili
lososa.
piletine, tjestenine u.
kremastom umaku ili
mekane sireve.
Temperatura posluži-
vanja 10-12 °C,
Temperatura
posluživanja 14-16 °C.
Beaujolais Villages Nouveau pun je voćnih aroma malina, jagoda, crvenih ri-
biza, i drugog crvenog voća, te se već ubraja u tzv. ozbiljna crna vina.
Odlično pristaje uz bijela mesa, piletinu, kobasice, sušena mesa, razne sireve.
prodaje i distribuira VRUTAK d.o.o.
209
