ĐAKOVAČKO-OSJEČKA NADBISKUPIJA, vinogorje Đakovo
CABERNET FRANC
CHARDONNAY
GRAŠEVINA
TRAMINAC
TRAMINAC
zoi
kvalitetno
izborna
vino
vino
vino
vino
berba
suho
suho
suho
suho
Đakovo
0,75L
13,5%
VRHUNSKO
0,75L
13,0%
0,75L
14,0%
0,75L
13,0%
vino
alk.
alk.
alk.
alk.
slatko
berba
0,50L
13,8%
berba
berba
2019.
2020.
2019.
alk.
berba
2012.
1716
1714
1716
1716
Misno vino
Misno vino
CHANDON
Mlisno vino
Misno vino
Misno vino
TRAMINAL
CHAMINAE
kn/kom
98
25,18
kn/kom
kn/kom
kn/kom
kn/kom
98
43,98
31,98
87,90
89,98
3478
25,18
33,18
1L = 58,64 kn
1L = 42,64 kn
1L = 42,64 kn
1L = 55,97 kn
1L = 117,31 kn
%3D
Zahvaljujući činjenici da počiva na najvećem prirodnom bogatstvu - bogatoj i plodnoj
zemlji, okruženo šumama, u Đakovo i njegovu okolicu duboko je ukorijenjena tradi-
cija vinogradarstva. Vinogradarstvo, a samim time i vinarstvo započinje biskup Petar
Bakić 1716. godine sadi vinograde u Trnavi, selu nedaleko od Đakova, na obroncima
Dilj gore. Već 1751. godine biskup Colnić povećava nasade u Trnavi te sadi nove vino-
grade na novom lokalitetu- Mandićevac. Godine 1806. biskup Antun Mandić nadalje
proširuje površine vinograda u Mandićevcu, a biskup Josip Juraj Strossmayer, koji je
mnogo pridonio razvoju vinarstva i vinogradarstva na ovim prostorima, a posebno u
proizvodnji vina, 1870. godine gradi podrum u Trnavi, 1875. u Musiću, te obnavlja i
proširuje već postojeći podrum u Mandićevcu.
TRAMINAC
ledena
berba
Đakovo
VRHUNSKO
vino
slatko
0,375L
15,0%
UD ramiAE
Posljednjih nekoliko godina vinarija u Trnavi se osuvremenila, u njoj dominiraju su-
dovi kapaciteta oko 400.000 litara, ali tu su i Strossmayerove stare drvene bačve ka-
paciteta 180 akova (9.000 litara), koje će se uskoro naći u vinskom muzeju. Prošireni
su vinogradi posadeni na idealnom mjestu, uvijek akrenuti prema jugu pa se cijeli
dan kupaju u suncu, zasadene nove sorte, povećani kapacitet vinarije te zaštita
ografskog porijekla misnih vina rezultirali su činjenicom da jedino vina iz vinograda
Đakovačko-osječke nadbiskupije mogu nositi naziv „misna vina".
alk.
berba
2009.
ge-
Trenutno vinarija posjeduje 30 hektara vinograda i suvremenu tehnologiju za pri-
zvodnju vina. Najzastupljenija sorta na 13 hektara je traminac, 8,5 hektara pripada
chardonnayu, 5,6 graševini, a odnedavno na 2,9 hektara, prvi puta u povijesti biskup-
skih vinograda, tri crne sorte - merlot, cabernet sauvignon i cabernet frant, koje su
prošle godine doživjele svoju prvu berbu.
Godišnja proizvodnju je od 150.000 do 170.000 I vina, do sada je ostvarena izborna
berba, kasna berba, izborna berba bobica, izborna berba prosušenih bobica, a od
2008. godine i kruna vinogradarske proizvodnje - ledena berba traminca roda 2007.
godine, što je ujedno bila prva ledena berba ostvarena u dakovačkom vinogorju, koja
je ponovljena 2009. i 2011. godine.ne Ledeno vino traminac 2009 poslano je na naj-
prestižnije ocjenjivanje vina u svijetu, Decanter World Wine Awards i tamo je osvojila
Regional Trophy Awards.
kn/kom
539,98
43158
1L = 1439,95 kn
144
prodaje i distribuira VRUTAK d.o.o.
