Ultra gros katalog - VIŠE NE VRIJEDI - stranica 8

thumbnail - Ultra gros katalog - Sniženi proizvodi - krumpir, crveni luk, škarpun, ružmarin, ulje, limunov sok, papir za pečenje. Stranica 8.
8 / 115

Proizvodi u ovom katalogu

 
POSNI MENI ZA BADNJAK Fileti škarpine pečeni u papiru PRIPREMITE (ZA 4 OSOBE): • 1 škarpina • 2 krumpira • pola mrkve > 1 crveni luk • pola češnja češnjaka • 30 g svježih listova peršina • 15 g svježih listova celera • 2 grančice ružmarina > 30 ml maslinova ulja > 15 ml bijelog vina • 15 ml svježe iscijeđenog limunova soka > 10 g soli • 5g papra papir za pečenje stavi- Nte škarpinu, koju ste pret- hodno dobro očistili i filetirali, krumpir narezan na polovice, nasjeckane mrkvu i luk, listo- ve peršina i celera te ružmarin. Sve prelijte maslinovim uljem u koje ste dodali pola zgnječe- nog češnja češnjaka. Podlijte vinom i vermutom pa dodajte limunov sok. Potom zatvorite papir za pečenje i učvrstite ga klamericom kako se „škartoc" ne bi otvarao tijekom pečenja. Što je riba veća, pećnica treba biti manje zagrijana. Za škarpinu od kilogram pećnicu ugrijte na 160 °C i pecite je oko 40 minuta, a manje ribe pecite na 180 do 200 °C. GLAVNO JELO ULTRA 7

Drugi katalozi Ultra gros

Najnoviji katalozi