JEDNOSTAVNI BLAGDANI
Namaz
MENI
Jednostavni od maslina
blagdani
PRIPREMITE (ZA 2 OSOBE):
> 250 g zelenih otkoštenih
maslina
• 5 ml bijelog vinskog octa
> 150 ml maslinova ulja
• 7 ml umaka od čili papričica
• 2g šećera
• 15 g kapara
> 2 češnja češnjaka
PREDJELO:
namaz od maslina
/rlo sitno isjeckajte masline,
češnjak i kapare te ih pomije- dobijete teksturu namaza. Do-
šajte zajedno i dodatno izgnje-
čite vilicom. Dodajte ljuti umak,
šećer, maslinovo ulje i ocat te
sve dobro izmiješajte dok ne
GLAVNO JELO:
teleće pečenje
biveni namaz najbolje odgovara
uz prepečene kriške kruha.
PRILOZI:
brokula s češnjakom
i bademima;
PREDJELO
pečeni krumpir
s mrkvama i ciklom
DESERT:
keksići meringue
s kremom od
lješnjaka
PIĆE:
jabukovača
50