do 03.07.2022.
lako je sezona roštilja odavno
počela, ražnjiće ne morate
pripremati isključivo na grillu. La
bržu i jednostavniju varijantu, već
pripremljene PPK ražnjiće možete peći
u pećnici.
DONOSIMO VAM RECEPT ZA
PPK RAŽNJIĆE IZ PEĆNICE!
POSLOŽITE PPK RAŽNJIĆE (OBIČNE ILI S PAPRIKOM) U NAULJENI PLEH PA GA PREKRIJTE
ALUMINIJSKOM FOLIJOM. PECITE IH 15 MINUTA U PRETHODNO ZAGRIJANOJ PEĆNICI NA 200 °C.
NAKON 15 MINUTA MAKNITE FOLIJU, SA SVIH STRANA PREMAŽITE RAŽNJIĆE PREMAZOM OD SENFA,
ULJA, SOLI, PAPRA I ZAČINSKOG BILJA TE IH VRATITE U PEĆNICU - OVAJ PUT BEZ FOLIJE.
NAKON 10 MINUTA PONOVNO IH IZVADITE, OKRENITE I PREMAŽITE PREOSTALIM PREMAZOM I
VRATITE ZADNJI PUT U PEĆNICU NA DODATNIH 5-10 MINUTA.
PIKANTNE SVINJSKE RAŽNJIĆE POSLUŽITE SA SALATOM OD SVJEŽIH KRASTAVACA,
LJUBIČASTOG LUKA I SOKA OD LIMETE.
U SLAST!