30 g sitno mljevenih listova ružmarina
1/2 žličice soli
1/4 žličice mljevenog crnog papra
50 g maslaca
peršin za dekoriranje keksića
ZDJELA ZA VOĆE
GRANDE
58 KREATIVN DOM LESNINA
14 x 8,5 CM,
99,90 KN
(13,26 €); ZDJELA ZA
VOĆE GRANDE
21 x 9,5 CM
179,00 KN (23,76 €);
DASKA ZA SERVIRANJE
DRVO GUSTA,
PRHKO PECIVO S RUŽMARINOM PARMEZANOM
SASTOJCI (za 6 osoba)
200 g pirova brašna
100 g parmezana
199,00 KN (26,41 €);
KUGLICE, 24,99 KN
(3,32 €)
U zdjelu stavite brašno, sir, ružmarin, sol i papar. Dodajte komadiće
mekanog maslaca i izradite mrvičastu smjesu. Izmijesite u glatko i
jednolično tijesto, napravite u formu diska, zamotajte u plastičnu foliju
i stavite u hladnjak na sat vremena. Zagrijte pećnicu na 170 °C.
Razvaljajte tijesto između dva lista papira za pečenje. Ako želite dekorirati
keksiće listićima peršina, rasporedite ga po tijestu, ostavljajući razmak
između. Koristite okrugli kalup za izrezivanje keksa. Stavite kekse u lim
za pečenje. Preostalo tijesto preformirajte, zarolajte i ponavljajte dok ne
potrošite sve tijesto. Pecite 10-15 minuta.
Vrijeme pripreme: 100 minuta