3
Mlin
za orahe
OREHNJAČA I
MAKOVNJAČA
1 kom
14999
kn/kom
19,91 EUR
Ručna mutilica
s drvenom drškom, razne
1 kom
Već od:
2999
kn/kom
3,98 EUR
Već od:
Silikonska
špatula s
drvenom
drškom
razni motivi
1 kom
SASTOJCI
TIJESTO:
• 720 g glatkog brašna
• 100 g šećera
• 60 g svježeg kvasca
• 450 ml mlijeka
• 100 g maslaca
• 50 g kiselog vrhnja
• 20 ml ruma
• 2 vanilin šećera
• 2 jaja
• prstohvat soli
• ribana korica limuna
NADJEV OD ORAHA:
• 300 g mljevenih oraha
• 100 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 200 – 250 ml mlijeka
• 50 ml ruma
NADJEV OD MAKA:
• 400 g mljevenog maka
• 50 g bijelog griza
• 100 g šećera
• 2 vanilin šećera
• 500 ml mlijeka
17
99
kn/kom
2,39 EUR
Svježi
posni sir
President
500 g
-20%
1. U malo toplog mlijeka izmrvite kvasac,
dodajte žličicu šećera i malo brašna,
ostavite na toplom desetak minuta da
nabubri. Prosijte brašno, dodajte šećer,
vanilin šećer i sol. Miješajte jaja, otopljeni
maslac, rum i koricu limuna. Brašnu dodajte
kvasac i mješavinu jaja, mijesite tijesto
dodajući mlijeko i vrhnje. Tijesto mora biti
mekano i elastično, ostavite pokriveno na
toplom da se diže 1 sat.
2. U međuvremenu pripremite nadjeve,
zakipite mlijeko, pomiješajte orahe, šećer i
vanilin šećer. Prelijte orahe s 200 ml mlijeka,
ovisno o orasima dodajte još mlijeka da
nadjev ne bude gust, hladite pa dodajte
rum. Za nadjev od maka zakipite mlijeko i
šećer, dodajte mak i griz, kuhajte
2 – 3 minute, miješajte i hladite.
3. Tijesto premijesite, podijelite na dva dijela,
razvaljajte na debljinu 1 cm. Jedno tijesto
premažite nadjevom od oraha, a drugo
makom, zarolajte, stavite u uski, maslacem
namazan kalup. Pustite na toplom da se
diže još 30 minuta. Razmutite žumanjak sa
žlicom, dvije vode, premažite tijesto izvana,
pecite na 160 °C oko 50 minuta.
Vrijeme pripreme: 2 sata + dizanje tijesta
ve
na nadje
e
za kolač
SPAR*
- 16%
-25%
umjesto 17,99
umjesto 7,99
1499
kn/500 g
2,39
Fiksni tečaj konverzije 1 EUR = 7,53450 kn
IZVANA:
• 1 žumanjak
• 50 ml vode
PRIPREMA
1,99 EUR
Rama za
kolače
250 g
599
kn/250 g
1,06
0,80 EUR
*Cijene na polici umanjene su za navedeni postotak. Slika je simbolična. Popust se ne odnosi na već snižene i promotivne proizvode.